Con la llegada del invierno, ganaderos esperan incrementar la producción de leche
El presidente de la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Sula (AGAS), Héctor Ferreira, dijo que debido a la llegada del invierno esperan que la producción de leche se incremente en el país.
En ese sentido, señaló que con las lluvias el pasto mejorará, por lo tanto, la industria láctea espera superar la producción de leche.
“Estamos buscando aumentar la producción de leche a pesar que mucho productores decidieron salirse del rubro por la sequía que azotó a Honduras el año pasado, pero queremos asegurar el abastecimiento en el mercado nacional ya que actualmente la industria es estable ayudado con la tecnificación en el rubro”, dijo el directivo de la AGAS.
Asimismo, indicó que actualmente, Honduras produce más de dos millones de litros de leche diariamente, por lo que descartó por los momentos un incremento en el litro de leche.
“Todavía no se hace ninguna gestión para subir el valor del litro de leche, se realizan esfuerzos en el sentido de ser más eficientes en las lecherías y no aumentar el producto lácteo”, argumentó Ferreira.