ARSA y Ministerio Público cierran restaurante de comida china por insalubridad
En el marco del Operativo SALUS IX, la Agencia de Regulación Sanitaria ARSA, en colaboración con el Ministerio Público y la Policía Nacional, realizan el cierre temporal de un establecimiento de comida china en la capital.
Esta acción se llevó a cabo debido a la detección de graves incumplimientos sanitarios que representaban un riesgo significativo para la salud pública.
El cierre del restaurante se derivó de faltas sanitarias, tales como la acumulación de residuos, presencia de cucarachas y roedores muertos, alimentos vencidos y contaminación cruzada.
Además, se identificaron problemas con aguas negras, falta de higiene en el manejo de alimentos y deficiencias en el control de plagas. La clausura se ejecutó con el fin de corregir estas irregularidades y garantizar la salud de la población.
Dicho establecimiento permanecerá cerrado hasta que la ARSA verifique el cumplimiento de las condiciones higiénico sanitarias.