Honduras será sede de la cuarta edición de Cumbre para la Sostenibilidad del Café
Tegucigalpa, Honduras.- Honduras será sede en noviembre de la cuarta edición de la Cumbre para la Sostenibilidad del Café a la que se espera asistan representantes de nueve países de América Latina y el Caribe, informó este martes el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).
El objetivo del encuentro, que se celebrará del 23 al 26 de noviembre en San Pedro Sula, norte del país, es coordinar acciones frente a los desafíos que limitan la sostenibilidad de la producción de café en los países que integran el Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (Promecafe).
“El objetivo de la cumbre es coordinar acciones entre diferentes actores que están trabajando en la región para unificar esfuerzos y buscar una solución a la problemática de la caficultura”, dijo a Efe el director de la Escuela Superior del Café de Honduras, Mario Ordóñez.
En el evento se espera la participación de representantes de El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Jamaica, México, Nicaragua, Panamá y República Dominicana, agregó.
Los participantes de la cita hablarán sobre los problemas sociales que afectan al sector cafetalero y la vulnerabilidad del precio del grano, señaló.
Además, analizarán la rentabilidad de la producción, la resiliencia y la crisis climática, buenas prácticas agrícolas y el manejo integrado del cultivo y tecnología e innovación cafetalera, entre otros.
El sector cafetalero enfrenta “una problemática diversa, por tal motivo las soluciones deben ser multidisciplinarias y con mucho impacto en la región, donde más de un millón de familias dependen del rubro”, indicó Ordóñez.
Los nueve países que integran el Promecafe producen alrededor de 24 millones de sacos (de 45,4 kilos), lo que equivale al 20 % de la producción mundial de café arábico, una variedad reconocida por su calidad y atributos especiales, según el Ihcafe.
Diego Valladares says:
que buena noticia para las personas que forman parte las cosechas del café y que también diferentes países como e El Salvador, Costa Rica, Guatemala, , Jamaica, México, Nicaragua, Panamá y República Dominicana comparta su cultura.
Igor says:
Orgulloso de nuestros productores cafeteros del país, y qué bueno. Por nuestros hermanos centroamericanos sumándose a la producción mundial de café arábico, sinceramente nuestro café, es uno de los mejores de Latinoamérica de manera local, para mi gusto especialmente el de Copán Deleite de café.
Keny Cocoy says:
El café es uno de nuestros productos por los cuales nos sentimos orgullosos de ser hondureños, cuándo ocurren este tipo de actividades en nuestro país nos llena de confianza en nuestra gente, en nuestros productores, porque de ellos también depende mucho el sostenimiento de esta nación
Daniela Zepeda says:
Excelente noticia para el sector cafetalero del país y para el país en general definitivamente que sí. Después de la crisis que nos están dejando las lluvias tenía que venir algo bueno.
Greysi says:
Qué impresionante leer esto, ya que mediante esta cumbre se puede obtener mejores estrategias y beneficios que pueden ayudar a los cafetaleros, para mejorar la economía de producción del café.